Planerar du att starta slakteri eller mejeri? Då finns det vissa tillstånd du kan behöva söka, olika kontroller som kommunen kan göra i din verksamhet och lagar som du kan behöva känna till.
För att underlätta för dig har vi listat alla de tillstånd och kontroller som kan krävas. Listan länkar till sidor med information om de olika tillstånden och kontrollerna.
Livsmedel
Godkännande av livsmedelsanläggning
Till exempel slakteri och mejeri behöver godkännas av Livsmedelsverket innan de får starta.
Information om riskklassning, beräkning av kontrolltid och kontrollavgift.pdf
pdf - Filstorlek: 169,9 KB
Fettavskiljare
Fettavskiljare behövs för lokaler där livsmedel lagas till eller bereds
Brandskydd
Det är viktigt att du vet vad som gäller vid brand. Läs mer på kommunens hemsida och Bohus räddningsförbunds webbplats.
